[공차 신메뉴 리뷰] 대만 디저트 또우화 흑당 두부 시리즈!

☕ 대만 디저트와 공차의 만남, 흑당 두부 신메뉴를 소개합니다!

출처 공차 홈페이지

여러분은 혹시 대만의 인기 디저트 ‘또우화’를 아시나요? 🥄
부드러운 두부 푸딩에 달콤한 토핑을 올려 먹는 이 디저트가 이제 공차에서 음료로 탄생했어요!
차타고 가다가 공차 앞에 붙은 포스터를 보고 와! 나를 위한 메뉴다!! 하고 바로 달려갔지요😂
풀무원의 ‘두화’와 공차의 시그니처 ‘흑당’이 만나 완성된 흑당 두부 신메뉴 3종을 직접 마셔보고, 솔직한 후기와 함께 자세히 알려드릴게요. 😉

---

📌 대만 디저트 ‘또우화’가 공차에서 재탄생한 이유

또우화(豆花)는 대만의 길거리에서 쉽게 찾아볼 수 있는 전통 디저트로, 두유를 부드럽게 굳혀 푸딩처럼 만든 것에 다양한 토핑을 올려 먹는 음식이예요.
공차는 이번에 풀무원의 대표 두부 푸딩 ‘두화’와 협업하여 3종의 신메뉴를 선보였는데요.
두부 푸딩의 건강한 이미지와 흑당의 달콤함을 결합해 건강과 맛을 모두 잡은 신개념 음료를 만들고 싶었다고 하네요.
두부 푸딩의 고소함과 공차 특유의 흑당 시럽이 만나면서 맛이 없을 수 없는 조화를 만들어냈지요!

🔎 공차 신메뉴 3종 완벽 분석 (칼로리·당류·카페인 꼼꼼 비교)

1. 흑당 두부 밀크 + 미니펄 (가격 5,800원)

공차 흑당두부밀크 공식이미지

• 맛 : 흑당 시럽의 달콤함 + 두부 푸딩의 고소함 + 미니펄의 쫀득함
• 추천 포인트 : 카페인 ZERO👍 어린이부터 임산부까지 안심 시음 가능
• 영양성분 : 326kcal, 당류 40g, 단백질 8g
• 실제 후기 : 푸딩이 바닥에 가라앉아있었어요.
두부 푸딩은 연두부처럼 부드러워서 목으로 넘어가고 미니펄이 식감을 주면서 달큰한 흑당밀크가 꿀떡꿀떡 밀려듭니다!

2. 흑심 품은 흑당 두부 밀크티 + 펄 (가격 6,000원)

흑심 품은 흑당 두부 공식이미지

• 맛 : 진한 블랙티 + 흑임자 가루의 고소함 + 펄의 식감
• 추천 포인트 : 흑임자 애호가 필수 체크🌟
• 영양성분 : 340kcal, 당류 33g, 카페인 35mg
• 실제 후기 : 흑임자 맛이 생각보다 강렬해서 처음엔 당황😮 하지만 흑임자 좋아하는 할매입맛은 오히려 좋아!

3. 흑당 두부 크러쉬 + 미니펄 (가격 6,200원)

• 맛 : 우롱티의 깊은 풍미 + 얼음과 함께 갈아낸 시원한 식감
• 추천 포인트 : 더운 날씨에 최적☀️
• 영양성분 : 521kcal, 당류 60g, 카페인 21mg
• 실제 후기 : 곱게 갈린 얼음으로 끝까지 시원하게 먹을 수 있는 달콤하고 고소한 음료! 유일하게 두부푸딩이 위로 올라가요.

❗ 오해하기 쉬운 3가지 사실

두부푸딩 안줬나했는데 아래에 깔려있었어요

1. “두부 푸딩이 안 보여요!”
→ 이유는 모르겠지만 사진과 달리 아래에 두부푸딩을 넣어주시더라구요(가라앉았을지도!) 빨대로 호로록 해도 후루룩 빨려들어왔어요.

2. “모든 메뉴에 카페인이 들어있나요?”
→ ‘흑당 두부 밀크’는 카페인 없이 우유만 사용했지만, 밀크티·크러쉬 제품은 블랙티/우롱티 성분이 포함됩니다.

3. “단맛 조절이 안 돼요?”
→ 공차 매장에서 주문시 덜 달게 해주신다고 하네요. 흑당 시럽을 덜 넣는 것으로 조절하시는거 같아요. (단, 흑당 시럽 자체가 달기 때문에 완전 무당은 불가)

어떨땐 위에 있기도하고요

🎁 1,000원 할인 쿠폰 & 이벤트 정보

공차 이벤트정보

• 기간 : 2025.02.14(금) ~ 02.28(금)
• 대상 : 공차 멤버십 가입자 (신규 회원 즉시 참여 가능)
• 혜택 : 흑당 두부 음료 3종 1,000원 할인

✍️ 두부 두유 좋아하는 언니의 솔직한 총평

제가 당도를 낮춰달라고 부탁했는데도 꽤 달았어요.
흑당 음료의 특성상 기본 당도가 높은 편이니 당도 조절은 필수✔️
흑당 특유의 당도가 부담스러운 분들은 꼭 당도 조절을 요청하시길 바래요!

두부와 두유를 좋아하시는 분들이라면 정말 즐겁게 드실 수 있을 것 같아요.
특히 미니펄과 푸딩을 동시에 씹을 때의 식감이 찰떡🎯
저는 개인적으로 당만 조절할 수 있다면 매일 마시고 싶을 정도로 맛있었답니다!